Barbera d'Alba doc

 

ANNATE DISPONIBILI:

Barbera d’Alba doc 2009. magnum

Barbera d’Alba doc 2009. magnum
vitigno Barbera 100%
zona di provenienza vigneti in Bussìa Soprana e Mosconi
terreno misto tufo e sabbia (Bussìa) tufo e gesso (Mosconi)
densità di impianto 4.500 ceppi ha.
sistema allevamento Guyot
età media delle viti da 20 a 50 anni
resa per ha. 60 q.li
gradazione alcolica 14° Vol.
epoca di vendemmia ottobre
materiale di fermentazione vasche inox
temperatura di fermentazione controllata 28°-32°
macerazione 15 giorni
lieviti impiegati selezionati
affinamento in acciaio per 6 mesi
numero di bottiglie 4.000 bottiglie cl. 75, 300 magnum lt. 1,5

 

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Barbera d’Alba doc 2010. bottiglia

Barbera d’Alba doc 2010. bottiglia
vitigno Barbera 100%
zona di provenienza vigneti in Bussìa Soprana e Mosconi
terreno misto tufo e sabbia (Bussìa) tufo e gesso (Mosconi)
densità di impianto 4.500 ceppi ha.
sistema allevamento Guyot
età media delle viti da 20 a 50 anni
resa per ha. 60 q.li
gradazione alcolica 14° Vol.
epoca di vendemmia ottobre
materiale di fermentazione vasche inox
temperatura di fermentazione controllata 28°-32°
macerazione 15 giorni
lieviti impiegati selezionati
affinamento in acciaio per 6 mesi
numero di bottiglie 4.000 bottiglie cl. 75, 600 mezze bottiglie cl. 37,5
300 magnum lt. 1,5

 

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Barbera d’Alba doc 2010. mezza bottiglia

Barbera d’Alba doc 2010. mezza bottiglia
vitigno Barbera 100%
zona di provenienza vigneti in Bussìa Soprana e Mosconi
terreno misto tufo e sabbia (Bussìa) tufo e gesso (Mosconi)
densità di impianto 4.500 ceppi ha.
sistema allevamento Guyot
età media delle viti da 20 a 50 anni
resa per ha. 60 q.li
gradazione alcolica 14° Vol.
epoca di vendemmia ottobre
materiale di fermentazione vasche inox
temperatura di fermentazione controllata 28°-32°
macerazione 15 giorni
lieviti impiegati selezionati
affinamento in acciaio per 6 mesi
numero di bottiglie 4.000 bottiglie cl. 75, 600 mezze bottiglie cl. 37,5
300 magnum lt. 1,5

 

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